北京泡菜

　　材料 大白菜嫩心1000克，苹果、梨各100克。

　　调料 盐、辣椒末、葱花、蒜泥各适量。

　　做法

　　1. 将白菜心洗净，沥干，切段;苹果、梨分别去皮、核，切块，备用。

　　2. 将白菜段加适量盐略腌，萎蔫后沥干。

　　3. 将白菜段放入干净的容器里，加入辣椒末、盐、葱花、蒜泥、苹果块、梨块和适量凉开水，用重物压实，盖上盖腌渍3天，吃时取出即可。

　　银耳拌山楂

　　材料 银耳250克、罐头山楂半罐。

　　调料 白糖、醋各适量。

　　做法

　　1. 将白糖、醋调成糖醋汁;将银耳泡发，去蒂，洗净，撕小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出，沥干水，放碗中，倒入糖醋汁腌渍4小时。

　　2. 将银耳捞出摆在盘中，山楂围在银耳周围即可。

　　青椒里脊片

　　材料 猪里脊肉300克、青椒2个。

　　调料 酱油、料酒、淀粉、植物油、葱花、姜丝、盐各适量。

　　做法

　　1. 将青椒洗净，去蒂、子，切斜片;猪里脊肉洗净，切片，加入酱油、料酒、淀粉拌匀、腌渍片刻;将部分葱花、姜丝、盐、酱油调成汁，备用。

　　2. 锅置火上，倒油烧热，放入剩下的姜丝、葱花煸香，放入里脊肉片炒熟，放入青椒片，加入调好的汁，炒匀即可。

延伸阅读：孕期感冒对胎儿有哪些影响?

1.影响胎儿神经发育

怀孕感冒有可能会影响胎儿神经发育，很多人感冒之后，会出现发烧症状，如果只是轻度的发烧，一般来说并不会给胎儿造成伤害，但如果说体温过高，而且持续的时间过长，那么胎儿发生神经管缺损的几率也会大大的增加。

2.影响胎儿智力发育

怀孕感冒，也会对胎儿的智力发育造成一定的影响，如果说孕妇感冒伴随着发烧或者是病毒感染，那么就会伤害到胎儿正在发育当中的中枢神经系统，进而影响到智力。

3.导致胎儿兔唇

现在很多孩子出生之后都会出现兔唇现象，而导致兔唇的原因有很多，除了遗传因素之外，和怀孕期间患有病毒性感冒，或者是服用了某些治疗感冒的药物也有很大的关系。

4.流产或胎儿死亡

要是孕妇感冒的时候发高烧，往往会对子宫造成比较强烈的影响，从而导致子宫收缩，极易引发流产，严重了还会导致胎儿死亡。