
多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
三类孕妇不宜吃月饼:
第一类,患妊娠糖尿病的孕妇;
第二类:体重上升过多的孕妇;
第三类,长期患病的孕妇。
莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。
莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。记者 余星雨
延伸阅读:孕期感冒对胎儿有哪些影响?
1.影响胎儿神经发育
怀孕感冒有可能会影响胎儿神经发育,很多人感冒之后,会出现发烧症状,如果只是轻度的发烧,一般来说并不会给胎儿造成伤害,但如果说体温过高,而且持续的时间过长,那么胎儿发生神经管缺损的几率也会大大的增加。
2.影响胎儿智力发育
怀孕感冒,也会对胎儿的智力发育造成一定的影响,如果说孕妇感冒伴随着发烧或者是病毒感染,那么就会伤害到胎儿正在发育当中的中枢神经系统,进而影响到智力。
3.导致胎儿兔唇
现在很多孩子出生之后都会出现兔唇现象,而导致兔唇的原因有很多,除了遗传因素之外,和怀孕期间患有病毒性感冒,或者是服用了某些治疗感冒的药物也有很大的关系。
4.流产或胎儿死亡
要是孕妇感冒的时候发高烧,往往会对子宫造成比较强烈的影响,从而导致子宫收缩,极易引发流产,严重了还会导致胎儿死亡。