7一12岁长高食谱大全 6岁儿童益智食谱做法-鲜茄肝扒和蘑菇炒鸡丁今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　主料：猪肝、红薯各 100克，番茄丁 50 克，面 粉 20 克。

　　配料： 葱花、番茄酱、生抽、盐、白糖、淀粉、 食用油各适量。

　　做法：

　　1、猪肝洗净，切丁，加生抽、盐、白糖拌匀脯制 15分钟，红薯洗净，入蒸锅蒸熟，取出压成泥，加入猪肝粒、面粉，搅拌成馅料。

　　2、锅中倒油烧热，用手将猪肝泥团成丸子，略压扁，放入油锅中煎至两面呈金黄色，盛出装盘。

　　3、锅留底油烧热，放入番茄丁略炒，加入番茄酱 炒匀，用水淀粉勾夹，淋在肝扒上，撒葱花即可。

　　做法支招： 猪肝块不要煎得皮太硬，这样不易消化。

延伸阅读：

1-3岁宝宝提高免疫力，关键在于科学喂养、合理作息和适当防护‌。

‌1. 营养均衡‌：保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物，‌避免过度依赖零食或高糖饮料‌。

‌2. 规律作息‌：保证每天12-14小时睡眠(含午睡)，‌睡眠不足会削弱免疫细胞活性‌。

‌3. 适度运动‌：每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍)，‌阳光促进维生素D合成，增强抵抗力‌。

‌4. 卫生习惯‌：勤洗手、避免接触生病人群，‌但无需过度消毒，适度接触微生物可刺激免疫系统成熟‌。

若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢，‌建议及时就医排查潜在问题‌。