
主料:高粱米、糙米、紫米、糯米各 50克,红豆、 花生米各 20 克,小南瓜 1个(约 500 克)。
做法:
1、小南瓜洗净,在瓜蒂端开一小口,去子、洗净,制成瓜盅。
2、各种米淘洗干净,红豆、花生米均洗净,混合拌匀,浸泡2小时,装入瓜盅里,上笼蒸熟即可。
营养小典:杂粮南瓜饭含各种营养,有很好的食补作用。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。