食谱原料

　　胡萝卜2根，柑橘2个，鸡蛋1个，柠檬1/2个

　　制作方法

　　如何能在餐后保证这些水果维生素的补充呢?这里我给孕妈妈推荐一道瓜果巧配法，胡萝卜柑橘汁：

　　1、选购表皮光滑的新鲜柑橘、柠檬和新鲜的胡萝卜;

　　2、将柑橘、柠檬去皮切块，待用;

　　3、鸡蛋磕入碗中，胡萝卜洗净、去皮、切成小块，待用;

　　4、将柑橘块、柠檬块、胡萝卜块、鸡蛋放入榨汁机中，搅打成汁，再倒入杯中，加入凉开水调匀即可。

　　适用人群

　　怀孕晚期准妈妈

　　健康提示

　　胡萝卜誉称“小人参”，富含蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,能够满足人体所需的多种营养,营养价值高,适合孕妇食用。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。