食谱原料

　　主料：鹧鸪(500克),鱼肚(25克)

　　辅料：西洋参(25克)

　　调料：盐(3克),姜(5克)

　　制作方法

　　1.鹧鸪洗净，去肠杂取肉，开水烫发过。

　　2.花胶(鱼肚)先发好，同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时，加点盐便可，亦可加2片生姜同炖。

　　适用人群

　　孕中期的准妈妈

　　健康提示

　　此炖菜具有养颜暖胃的作用。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。