核桃芡实粥

　　口味：甜味 工艺：煮

　　核桃芡实粥的制作材料：

　　主料：粳米150克

　　辅料：核桃30克，芡实米30克，莲子20克

　　调料：冰糖20克

　　教您核桃芡实粥怎么做，如何做核桃芡实粥才好吃

　　1.　粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时，捞出沥水；

　　2.　核桃仁、芡实去杂质，洗净；

　　3.　莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

　　4.　锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、核桃仁、芡实、莲子，先用旺火烧开；

　　5.　然后改小火煮至米烂粥稠，下冰糖拌匀即可盛起食用。

　　小帖士-食物相克：

　　核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

　　核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

延伸阅读：小孩可以通过合理饮食来提高免疫力‌。以下是一些建议：

‌1. 补充营养元素‌：如果孩子日常营养摄入不足，可以在医生指导下服用‌五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒‌等补充营养元素的药物。同时，‌多吃富含维生素的食物‌，如西红柿、苹果等新鲜蔬果，也能为身体提供必要的营养。

‌2. 调节脾胃‌：脾胃虚弱会影响食物消化，导致体质下降。可以遵医嘱使用‌健胃消食片、小儿健脾丸‌等药物进行调理，帮助孩子更好地吸收营养。

‌3. 适当补气‌：气虚的孩子免疫力较低，容易反复感冒。可以在医生指导下选择‌补中益气丸、参苓白术颗粒‌等补气类药物。

‌4. 均衡饮食‌：除了上述药物和食物，还应保证孩子饮食均衡，‌适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物‌。