鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。

　　主料：鲤鱼500克木耳菜500克

　　辅料：猪肉(肥瘦)100克蜜枣5克

　　调料：植物油15克盐3克

　　制作工艺

　　1.生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分；

　　2.生油起锅，稍煎铲起；

　　3.猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段；

　　4.把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。

　　工艺提示：木耳菜又称西洋菜

　　相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。