健脾胃食谱：红枣泥

　　大枣含有丰富的维生素C（尤以鲜枣含量最高）、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等，具有健脾胃，养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育。

　　原料：红枣100克，白糖20克，水适量。

　　制作：

　　1、将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。

　　2、去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可喂食。

　　3、注意红枣在制作时要去净皮和核。

　　适合人群：6个月以上的宝宝

　　特点：甜香可口，营养丰富。

延伸阅读：儿童吃什么能提高记忆力和增强智力

儿童通过均衡饮食补充特定营养素，可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物，同时需避免高糖、高加工食品，配合充足睡眠和运动。