模拟人生家庭食谱 苏菜：荷叶鸡今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　苏菜：荷叶鸡

　　材料：

　　肉鸡1500克，鲜荷叶200克，番茄酱20克，精盐，八角各10克。

　　做法：

　　将鸡大骨架去掉，劈成两拌，用番茄酱，料酒，精盐，酱油，白糖，胡椒粉花椒，八角涂允表面。将鸡入油锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。

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