原料：黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉

　　做法：

　　◇将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，边炒边搅碎，炒好后放凉。

　　◇豆腐放沸水中稍煮，控水，切小丁。

　　◇黄瓜洗净擦成丝，稍切碎，挤出水分(水不要倒掉，留着和饺子面)。

　　◇将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉，搅匀调成饺子馅。

　　◇放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。

　　◇面团醒20分钟后，就可以包水饺了。

　　贴士：营养学家建议，带馅的食品不仅营养均衡，还有助于消化。黄瓜馅饺子清凉爽口，不妨试一试哦。

延伸阅读：

1-3岁宝宝提高免疫力，关键在于科学喂养、合理作息和适当防护‌。

‌1. 营养均衡‌：保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物，‌避免过度依赖零食或高糖饮料‌。

‌2. 规律作息‌：保证每天12-14小时睡眠(含午睡)，‌睡眠不足会削弱免疫细胞活性‌。

‌3. 适度运动‌：每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍)，‌阳光促进维生素D合成，增强抵抗力‌。

‌4. 卫生习惯‌：勤洗手、避免接触生病人群，‌但无需过度消毒，适度接触微生物可刺激免疫系统成熟‌。

若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢，‌建议及时就医排查潜在问题‌。