小编整理了关于婴儿辅食的做法，希望对宝贝成长有所帮助，仅供参考。

　　青菜胡萝卜蛋黄羹

　　食料：1个蛋黄、青菜叶、胡萝卜各适量

　　做法：

　　①先把蛋黄打散，倒入少量的凉开水，调稀。

　　②将胡萝卜洗干净，去皮切成丁，再放入沸水中，煮软后取出研磨成碎末。

　　③把青菜洗干净，然后放入沸水中焯烫，取出切碎。

　　④然后把蛋黄液放入蒸锅中，用中火蒸5分钟左右，最后把青菜碎和胡萝卜末都放入蛋羹上面，再蒸1分钟即可。

　　宝宝食用蛋黄，可以补充铁质，而且蛋黄中含有卵磷脂被称为“健脑”食物，妈妈可以将蛋黄泥和其他宝宝已经适应的食材混搭，这样既可以丰富宝宝的口味，还对宝宝的脑部发育、提高记忆力都大有益处。

延伸阅读：给宝宝添加辅食的常识有哪些

给宝宝添加辅食，通常需要注意添加时间、食物种类、食物性状、喂养方式、观察反应等事项。

1、添加时间：一般建议在宝宝满6个月开始添加辅食，此时宝宝的消化系统逐渐成熟，能更好适应新食物。过早或过晚添加，都可能影响宝宝的健康。

2、食物种类：给宝宝添加辅食时，需遵循由单一到多样原则，从强化铁米粉开始，逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥等。

3、食物性状：根据宝宝的月龄调整食物性状，初期以细腻泥糊状为主，如南瓜泥、苹果泥;7-9个月时，过渡到稍粗颗粒状，如烂面条、碎菜粥等;10-12个月时，可尝试小块状食物，锻炼宝宝的咀嚼能力。

4、喂养方式：用小勺耐心喂食，鼓励宝宝自主进食，培养用餐兴趣。避免强迫喂食，让宝宝感受进食乐趣，建立良好的饮食习惯。

5、观察反应：添加辅食后，密切观察宝宝有无皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应，若出现异常，立即停止添加该食物。

日常生活中，给宝宝制作辅食时要保证食材新鲜、卫生，同时营造安静、愉快的用餐环境。