旱獭油，低温存储可以长期存放。

旱獭毛皮品质好，皮板坚实柔韧，富有弹性，针毛平齐、绒毛丰厚，适宜做衣帽；尾毛和针毛刚性好，是制作高级画笔的上等原料；旱獭肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，油的味道近似猪油，既可食用，也可制成高级润滑油。

旱獭是青藏高原的特有种，主要分布于中国的青海高原、西藏高原、甘肃祁连山地、甘南、新疆、滇西北，以及内蒙古西部的阿拉善盟。中国以外分布于喜马拉雅及喀喇昆仑山南坡的克什米尔、尼泊尔、不丹和印度北部。

扩展资料

猎脯期：为了猎取合乎要求的皮革毛，应于出蛰至5月下旬或8月中旬至于入蛰期间进行。

消灭期：整个旱獭活动期都可进行，但熏蒸法只不过适用于夏季气温较高的时期。

旱獭最大的危害是传染疫病，它们是鼠疫等病原体的自然宿主，其体外寄生虫是鼠疫的传播者，直接危害人类健康。旱獭在密度不高时，对草场危害并不大，只有数量较多时才能造成危害，与牲畜争草。

每只旱獭活动期（即非冬眠期）总共可食牧草25kg；它们的挖掘活动破坏草场，洞口附近挖出的土，形成较大的土丘，由于挖洞较深，常把碎沙石块翻出地表覆盖草场。

旱獭全身均是宝： 脂肪可入药，内可治咯血，旱獭油可以治疗烫伤、冻伤 和关节炎，也可食用，油的味道香美爽口，还可加工制成高级化妆品，具有润肤、护肤作用。可炒菜、烙饼炸油条麻花，营养 丰富。

旱獭又名土拨鼠，草地獭。

旱獭是一种大型啮齿动物。形状和大小跟兔子差不多，但样子比兔子显得敦实憨厚， 前肢的爪特别发达，便于挖洞。一般栖息在海拔 1500～4 500 米的山地草原上，为群居性动物，以家族居住。旱獭白天活动，专吃草茎、草根和草籽，又到处挖洞，破坏草原，又能传染鼠疫等疾病，对人畜有害。但是旱獭有较大的经济价值，它的毛皮板质厚，绒毛丰满，针毛平齐，带有光泽，宜做高级翻毛皮衣和皮褥，经人工染色后可与水獭、紫貂皮相媲美，是中国传统的 出口畅销货，在国际市场上有“软黄金”之称。

旱獭油可治疗疡伤、 冻伤及关节炎等病，其骨泡酒饮用，性能可超过虎骨酒。尾毛和针毛是制刷和高级画笔的原料，畅销国际市场

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。