牛舌草（Anchusa italica)是紫草科(Boraginaceae)狼紫草属(Lycopsis)和蓝蓟属(Echium)植物。为一年生纤弱草本，遍布欧洲，见于田野和沙质地上，已在北美东部归化。

【别名】羊蹄、齿果羊蹄、羊蹄大黄、土大黄、牛舌棵子、野甜菜；土王根、牛舌头棵、牛耳大黄。

【拉丁植物动物矿物名】RumexdentatusL.

【功效】清热解毒；杀虫止痒。

【考证】出自《江苏药材志》

【主治】乳痈；疮疡肿毒；疥癣。

【各家论述】《江苏药材志》：捣烂敷乳房红肿。

【采收和储藏】4～5月采叶，鲜用或晒干。

【功效分类】清热解毒药。

【生药材鉴定】性状鉴别：叶枯绿色，皱缩。展平后基生叶具长柄，叶片矩圆形或宽披针形，如牛舌状，长4-8cm，宽1．5-2.5cm，全缘，顶端钝圆，基部圆形；茎生叶较小，

牛舌草

叶柄短，叶片披针形或长披针形；托叶鞘膜质，筒状。气微，味苦、涩。

【性味】苦；性寒

【用法用量】内服：煎汤，3-10g。外用：适量，捣敷。

【功效】清热解毒；杀虫止痒

【考证】出自《江苏药材志》

【主治】乳痈；疮疡肿毒；疥癣

【性味】苦；性寒

【各家论述】《江苏药材志》：捣烂敷乳房红肿。

【功效分类】清热解毒药

【用法用量】内服：煎汤，3-10g。外用：适量，捣敷

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野甜菜只是乡下的一种称呼而已，其实叶甜菜还有另外一个名字叫做车前草，车前草里面含有丰富的维生素b族，而且车前草还有很多其他的称呼，车前草不仅味道不错，而且作用也很多最主要的就是车前草可以抗癌，所以平常可以多吃一点车前草，可以预防癌症。

这个是 犁头草

犁头草 （菫菜属植物心叶堇菜异名）

犁头草，别名心叶堇菜、玉如意、紫花地丁等 多年生草本。主根粗短，白色。叶丛生，长卵形至三角状卵形，长2～6厘米，宽1.5～4厘米，先端钝，基部心形，边缘具钝锯齿，下面稍带紫色，两面及叶柄稍有毛或无毛。

牛舌草有哪些功效和作用

牛舌草【别名】羊蹄、齿果羊蹄、羊蹄大黄、土大黄、牛舌棵子、野甜菜；土王根、牛舌头棵、牛耳大黄。

(一)牛舌草的功效

第一：抗炎功效

科学家在小白鼠的身上进行试验，发现将牛舌草的提取物注射进小白鼠的身上会产生果胶，另外由于这种物质对于甲醛以及右旋糖酐有一定的反应，最终引起炎性水肿有着很不错的抑制效果。所以说，生活中科学的使用牛舌草，能够有效的抗菌消炎，促进身体更加健康。

第二：促进泌尿系统健康

牛舌草服用后还具有一定的利尿作用，对于家兔、狗以及人体的效果都很不错，能够有效的排出体内多余的水分，同时还可以促进尿素、尿酸以及氯化钠等快速排出体外。

第三：镇咳平喘以及祛痰

将牛舌草泡水服用后可以很好地起到镇咳平喘以及祛痰的功效，随着剂量的适量的增加，这种效果也可以获得很好的加强。

第四：清热解毒

相信大家对于清热解毒这种好处是最清楚的，牛舌草最适合在夏天服用，不仅能够清除身体的燥热，还可以有效的保健身体。除此之外，若是宿醉或者是轻微中毒的情况，也可以通过使用牛舌草来令身体恢复健康。

第五：抗菌康病原体的功效

牛舌草泡水服用后对于多种细菌以及病原体都有不同程度的抑制作用，特别是对于同心性毛廯菌、星状奴卡菌等，抑制效果更佳的不错。

第六：促进胃肠道健康

牛舌草中的提取物对于胃液分泌有着双向调节的功效，其中所含有的毛果芸香碱这种物质可以有效的促进胃液分泌增加，而对于肾上腺素的分泌救护减少，能有效的促进身体健康。

第七：其他。牛舌草泡水喝的功效除了上述所介绍的之外，牛舌草的功效还包括利尿、镇咳、平喘等作用，对于多种皮肤疾病也有很好的治疗功效。

牛舌草的主要功效是：清热解毒；杀虫止痒。

（二）?牛舌草的作用

第一：治疗百日咳

若是身体出现了百日咳这种毛病，小编建议大家将干燥之后的牛舌草取出适量后清水一起煎浓汤，过滤之后加入适量的蜂蜜搅拌后服用。建议一剂药液分为两三次服用，然后坚持服用一周的时间身体不舒服症状就会减轻，然后半个月左右就可以做到完全痊愈了。

第二：治疗急性黄疸型肝炎

生活中很多肝炎都是由于黄疸所导致的，所以若是身体出现了由于这种原因所导致的肝炎毛病，可以通过使用牛舌草来令身体快速恢复健康。将干燥之后的牛舌草用水煎煮两次，然后药液混合后服用，一般坚持半个月就可以退黄，治疗的成功率可以达到百分之九十八点八。

第三：治疗腮腺炎

将干燥之后的牛舌草和清水一起煎煮，然后第二次煎煮服用的时候需要适量的增加清水，两次药液混合后分为等量两次服用，连续服用一周就可以减轻症状或者是痊愈疾病。若是你的身体症状比较严重，那么小编建议可以根据具体情况酌情增加一些药量。

第四：治疗口舌生疮

牛舌草服用后就有清热解毒的功效，所以在身体由于上火所导致的口舌生疮毛病出现之后，可以取出适量更多牛舌草来治疗这种疾病。小编建议将牛舌草泡水服用的功效就包括了口舌生疮所以可以将适量的药材和清水一起煎煮，加上适量的白糖搅拌后服用，大约在2天到4天左右就可以痊愈了。

第五：治疗高血压

将干燥的牛舌草取出适量和清水一起煎煮，然后过滤服用药液，并且生活中可以代替茶饮服用。另外，若是使用的新鲜牛舌草来煎煮服用，那么用量上需要增加一倍左右。这种方法制作出来的药液服用后对于高血压有着很不错的疗效，坚持服用一个月的时候体内的血压可以获得显著的降低，不过一定要注意药材的用量。

第六：捣烂敷乳房红肿

野田菜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于田淡菜的功效与作用、野田菜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。