红豆莲藕汤的功效与作用是比较理想的，因为红豆莲藕汤含有丰富的维生素，多种微量元素，还有优质的蛋白质，淀粉含量以及氨基酸等等有效的营养物质，所以可以起到清热祛暑，滋补养生以及增强体质的良好功效。

红豆莲藕汤想要烹饪的更美味和有营养一些，可以积极向专业的烹饪人士多学习，和别人学习交流注重有效的沟通方式是很重要的。

1. 练习积极倾听

有效的沟通者总是好的倾听者。积极倾听意味着通过给出肯定的答复和提出后续问题来表明您正在关注人们所说的话。

2. 专注于非语言交流

掌握非语言线索和非语言信号有助于防止沟通不畅，并向周围的人表达兴趣。在专业环境中与某人交谈时，请注意您的面部表情和语言。您的语言暗示会影响您对某人的第一印象。第一次见某人时，保持目光接触、限制手势和保持良好的姿势大有帮助。

3. 管理好自己的情绪

为了清晰的沟通和您自己的个人幸福，重要的是管理您的情绪并在上下文中适当地表达它们。强烈的情绪不必要地蔓延到专业环境中会导致沟通不畅。

4. 征求他人意见

向同事寻求对您的沟通技巧的诚实反馈是很不错的方法。向你的同事或下属询问他们关于提高沟通技巧的建议可以帮助你更好地了解你在工作环境中的表现。培养寻求其他观点的意愿，并与同事建立更好的关系。

5. 练习公开演讲

公开演讲听起来可能令人生畏，但没有比寻找公开演讲机会更好的方法来培养良好的沟通技巧。出色的沟通者能够清楚地表达自己的感受，无论是与一大群人交谈还是与其他人面对面交谈。经常在一群人面前讲话会放大你的优点和缺点，迫使你养成良好的沟通习惯。

莲藕红豆红萝卜排骨汤，有开胃清热、健脾止泻，利水消肿、补中益气。

1、莲藕具有消食止泻，开胃清热，滋补养性，养神，益气力，常服，轻身耐老，延年益寿的作用。

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用

3、红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。

4、排骨不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环。

红豆红枣莲藕三者不相克，且相得益彰，可以一起煮。

红豆红枣莲藕一起煮有内调作用，调理气血，气血通畅了人也精神了身体也好了，这可以当作早餐和晚餐，也可以起到减肥的作用。红豆红枣莲藕一起煮有养生调理、健脾开胃调理、清热去火调理、利尿调理功效。

红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

莲藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

扩展资料

红豆和赤小豆由于外观相识，经常被人误认为同一种东西，其实，它们的口感、用法都不同。

红豆体积较大，多为圆柱形，呈暗棕红色；赤小豆多为椭圆形，较细长，平滑有光泽。硬度上，由于红豆硬度较低，经过烹煮变得粉糯，散发着独特的豆香，可做成红豆饭、红豆沙、红豆蓉等。而赤小豆的硬度较高，即使长时间泡水后烹煮，还是一颗颗很完整，煲煮时不易烂，汤液较稀。

红豆一般多用于日常食用，有助补血养血，赤小豆功效强些，非常适合入药。中医认为，赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。可单味煎服或与猪苓、泽泻、茯苓皮等配伍，用于治疗水肿胀满等病证；也可与麻黄、连翘、桑白皮等同用，调理湿热、黄疸等问题。

赤小豆适宜各类水肿患者，如肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等患者食用。

生藕具有消瘀清热、除烦解渴、止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰等作用。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效，很适合老年人食用。

莲藕生食能清热润肺，凉血行淤。

莲藕熟吃可健脾开胃，止泻固精。

老年人常吃藕可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消淤。　

肺结核病人吃藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。

参考资料来源：百度百科-红豆红枣莲藕粥

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。