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中药材大全药材认识:燕麦米的功效与作用及食用方法

07-15 中药功效与作用
中药材大全药材认识:燕麦米的功效与作用及食用方法

中药材大全药材认识:燕麦米的功效与作用及食用方法

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燕麦米的功效与作用及食用方法 燕麦米的功效与作用点的功效与作用及禁忌

今天给各位分享燕麦米的功效与作用及食用方法的知识,其中也会对燕麦米的功效与作用点的功效与作用及禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、燕麦米怎么食用?
  • 2、燕麦米要怎么煮好吃?
  • 3、燕麦怎样吃法

    燕麦米可以煮饭喝,下面介绍一款山药枸杞燕麦饭做法:

    食材:山药1根、枸杞1小把。

    辅料:燕麦米半杯、大米2杯、清水适量。

    具体步骤:

    1、准备好食材。

    2、枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,山药上有致敏物质,所以最好带着手套处理,不然,手会奇痒难耐。

    3、将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,往锅里加入到刻度线2位置的清水。

    4、把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了。

    5、盖上锅盖,启动脱糖饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。

    6、成品:

    材料:大米500克。

    辅料:全燕麦50g,水适量。

    煮燕麦米饭的步骤如下:

    1.大米和燕麦洗净备用。

    2.向锅中加入适量的水。

    3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。

    4.放在碗里,好吃又有营养。

    扩展信息:

    燕麦是世界上公认的营养价值很高的杂粮之一。其营养价值非常高,脂肪含量是大米的4倍,人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面。

    营养学家发现,燕麦也是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。它富含琥珀酸,占所有不饱和脂肪酸的35%-52%。对糖尿病、脂肪肝、便秘、水肿等有辅助疗效。,对中老年人增强体力、延年益寿大有裨益。

    燕麦糊

    配料如下:燕麦片35g,水2碗,牛奶250ml,枸杞20个,香蕉1根。

    具体做法如下:将燕麦片和水放入一个小牛奶锅中,加入20个枸杞,中火煮至粘稠,然后放入汤碗中,加入250ml牛奶,将香蕉去皮,切成小块,放在一起。搅拌好就可以吃了。喜欢甜的还可以加点糖!

    燕麦片和山药米饭

    食材如下:山药1根,枸杞1把,燕麦片半杯,大米2杯,水适量。

    具体做法如下:将枸杞用清水浸泡10分钟左右,山药去皮切小块,燕麦米和大米用清水洗两遍,沥干水,加水,将山药和枸杞放入锅中,用勺子拌匀,使山药不会全部浮在煮熟的米饭表面。盖上锅盖,启动煮饭按钮,大概半个小时就能做出一锅美味的山药饭。煮熟的山药燕麦米饭具有特别诱人的香味。

    做法:燕麦香蕉卷

    食材如下:香蕉3根,燕麦片100g,鸡蛋1个。

    具体做法如下:鸡蛋打碎,香蕉切段,香蕉放入蛋液中,蘸蛋液,再蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸燕麦片,都蘸燕麦片备用。锅里放宽油,加热到七成热,把油锅里的香蕉炸到金,捞出来,放在吸油纸上吸出多余的油,就可以吃了。

    燕麦米的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于燕麦米的功效与作用点的功效与作用及禁忌、燕麦米的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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