桑叶的功效与作用(桑叶的功效与作用及食用方法)

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本文导读目录：

1、桑叶的功效与作用

2、桑叶的功效与作用及食用方法

桑叶的功效与作用桑叶的功效与作用有哪些呢？相信还有很多朋友不是很清楚吧，下面一起来了解下。

“桑叶, 甘所以益血, 寒所以凉血, 甘寒相合, 故下气而益阴, 是以能主阴虚寒热及因内热出汗.其性兼燥, 故又能除脚气水肿, 利大小肠, 除风.经霜则兼清肃, 故又能明目而止渴.发者血之余也, 益血故又能长发, 凉血故又止吐血.”

“桑叶, 虽治盗汗, 而风温暑热服之, 肺气清肃, 即能汗解.息内风而除头痛, 止风行肠胃之泄泻, 已肝热妄行之崩漏, 胎前诸病, 由于肝热者尤为要药.”

“桑叶可长服, 以四月桑茂盛时采叶;又十月霜后, 三分、二分已落时, 一分在者名神仙叶, 即采取与前叶同阴干, 捣末, 丸散任服, 或煎以代茶, 令人聪明.又炙叶令微干, 和桑叶煎服, 治痢, 亦主金疮及诸损伤止血.”(《本草图经》)

“桑叶, 得麦冬治劳热;得生地、阿胶、石膏、枇杷叶治肺燥咳血;得黑芝麻炼蜜为丸, 除湿祛风明目.以之代茶, 取经霜者, 常服治盗汗, 洗眼去风泪.”功效与作用

疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

桑叶的功效与作用及食用方法

桑叶是一种绿色植物桑树的叶子，大多数地区都用来养蚕，其实桑叶也是人类可以食用一种绿色食材，它营养丰富，另外桑叶也可以入药，是中药的一种，对人体多种病症缓解和冶疗作用了。为了让桑叶在生活中更多发挥它的作用，小编在这里把桑叶的功效与作用及食用方法介绍给大家。

1、桑叶是一种药用价值很高的植物，这种植物具出色的凝血功能，人们食用后可以起到降低血压和血脂的作用，另外还可避免血液凝结形成血栓，是人们预防三高疾病和脑血栓的天然良方。

2、桑叶还具减肥的功效，它可以加快人体的消化，同时减少人类对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用，另外桑叶的消炎功效也很出色，可以治疗肠炎以及多种因病毒而引起的疾病。

3、桑叶是一种美容佳品，它对于人们面部的痤疮和黄褐斑很好的治疗功效，人们可以把桑叶捣碎以后直接敷在脸上使用。另外也可以用桑叶煮水喝，如果在内服的同时也用桑叶水洗脸，去除黄褐斑的效果会更为出色。

1、桑叶可以当作茶叶泡水饮用，大家可以把新鲜的桑叶摘下来以后，让它自然风干，然后经过简单的清洗之后，就可以当作茶叶使用了。

2、桑叶是一种制作凉拌菜的佳品，大家可以摘取一些新鲜嫩绿的桑叶，然后放入开水中淖一下，取出来过凉水，然后去除水分，依据自己的口味加入调料，就可以食用了。

桑叶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于桑叶的功效与作用及食用方法、桑叶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。