红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用(红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用禁忌)(红豆薏仁茯苓粉的作用(红豆薏仁茯苓粉的作用是什么))

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本文导读目录：

1、红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用(红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用禁忌)

2、红豆薏仁茯苓粉的作用(红豆薏仁茯苓粉的作用是什么)

3、红豆薏米山药粉有什么功效？

4、红豆薏米真的能美白吗？它不是祛湿的吗？

红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用(红豆薏仁糯米粥做法和功效与作用禁忌)

红豆薏米粥的制作方法很简单，首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材，而红豆、薏米需准备1：1的比例，将准备好的食材清洗干净，红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，首先将红豆、薏米放入锅中文火慢熬30～40分钟，根据自己的口味适量的添加冰糖就可以了。

一、红豆薏米粥3个步骤熬制

1、准备食材

红豆薏米粥不仅口感美味，它也有很高的营养价值，首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材，红豆、薏米最好准备1：1的比例，不然熬粥后的口感就会大打折扣，也会影响当中的营养价值。

2、食材处理

首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净，也可以先将红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，这样更容易混合到粥中，使粥的口感更加鲜美，起到的营养价值更佳。

3、文火慢熬

其实红豆薏米粥的正确做法很简单，将准备好的食材处理好后，将红豆、薏米先放入锅中，用文火慢熬30～40分钟就可以了，然后根据自己的口味适量的添加冰糖，将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。

可以一起煮。

都是五谷杂粮和温补型药材。煮出来的粥适合吃甜食。营养丰富，具有养颜的功效。

用料

红豆 100g

薏米 50g

芡实 50g

黄油 35g

蜂蜜 50g

熟糯米粉 适量

步骤 1

准备干的红豆、薏米、芡实。都是直接用生的，不用泡不去去皮更不用煮。

步骤 2

之所以不泡不煮，是因为想测试一下这台新破壁机的研磨能力。直接丢进破壁机，用干粉功能打上几次。

步骤 3

效果很好哦，很快就能打成这样非常细的粉末。

步骤 4

过筛后，直接干粉放碗里，上锅蒸。干粉不容易蒸熟，至少40分钟。蒸了一个小时。

步骤 5

融化黄油和蜂蜜，和蒸熟的红豆薏米芡实粉搅拌均匀成团。

步骤 6

揉成一个一个的小圆剂子。揉多大一个，取决于你用多大的模具，我的模具是差不多每个40-43g。

步骤 7

用的是木质月饼模，提前抹油，拍一层熟糯米粉，将揉好的小圆剂子表面也拍一层熟糯米粉，一个个按压实。脱模的方法是在桌子上磕一下，做好的糕就会一个一个掉出来。所有原料都是熟的，因此可以直接吃！

1、材料

南瓜300克，薏仁米30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠

2、做法

米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块(厚薄随意，薄容易蒸烂)，把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米)，把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂)，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间

南瓜

1、材料

南瓜300克，薏仁米30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠

2、做法

米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块(厚薄随意，薄容易蒸烂)，把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米)，把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂)，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间)。

红豆薏仁茯苓粉的作用(红豆薏仁茯苓粉的作用是什么)

红豆，薏米，茯苓的功效，主要是健脾利湿治疗湿热，所引起的一些病症，体内湿热过剩能够导致很多种疾病，症见嗜睡腹泻，脂溢性和皮炎或者是脂溢性脱发。体内脾虚就可以导致湿气过重，所以还需要配合上健脾类的药物进行综合治疗，效果更加明显。

这是药食同源的四种饮食，具有燥湿清热、健脾开胃等功效。其中:红豆补血健胃。可以治疗流泪，除湿，祛风脾胃。

芡实，补肾固精，健脾止泻。

茯苓，利尿剂和利尿剂，健脾宁心。因此，这些成分和草药可以一起制成汤，具有更明显的祛湿利尿、健脾开胃的功效。

茯苓薏仁红豆汤能够清热利湿，因为红豆和薏仁就是很排水的，一起服用的药用价值还是比较高的，而且对于女生来说还具有美容养颜的作用，经常吃能够起到美白的作用，还能够起到瘦身的作用，能够起到很好的收腿的效果。女生在平常的时候可以适当的吃。

红豆，薏米，茯苓三都具有良好的祛湿功能，可以用于身体浮肿和小便不利的人群食用。红豆薏米茯苓粥中含有丰富的蛋白酶，卵磷脂，这些物质成分可以直接作用于神经系统，能有效的调节人体的情绪，镇静安神，对多种失眠症具有较好的作用。红豆薏米茯苓粥中含有丰富的维生素E成分，经常食用，有利于人体美容。

薏米加莲子、百合、赤小豆、山药、小米莲子等，能够起到去湿气的作用。

茯苓15-20g加薏米20g泡半小时后加生姜3片煲水喝，大火煮沸后小火煲30分钟！

红豆薏米山药粉有什么功效？

红豆、薏米、山药都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏米和红豆、山药的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

薏米红豆山药汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆、山药能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、颈癌的辅助治疗;

薏米红豆山药做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

红豆薏米真的能美白吗？它不是祛湿的吗？

谢谢邀请。简单回答一下这个问题。红豆薏米搭配，很多人用来除湿的，一定程度上它具有美白的功效，单不是很明显。

市场上红豆有两种，一种是圆的红豆，一种是长条状的红豆叫赤豆。圆的具有补血补心的功效，颜色有点发暗的长条状的则用来与薏米搭配除湿。因为薏米中含有一定的维生素E，有些人则用来美白养颜。但是这需要长期食用的，才能达到利水除湿、不断改变肤色、体现出美白的效果。

但很多人不知道，薏米属属寒性的，且难以消化，长期食用会很伤脾胃，引起腹胀、脾胃不适、食欲下降，还会导致体内寒湿状况加重。如果食用，其内最好加点粳米以促进消化。平时体质虚寒、脾胃功能差、经期女性最好不要食用或者少食薏米。

我也经常用红豆薏米煮粥除湿，一般吃一天就会感觉自己开始出现很不舒服症状了，明显腹胀难受。因为我也是脾胃虚弱性的，所以现在基本不吃这种美食了。

其实生活中含有维生素E成分的食物非常多，像我这种脾胃虚寒的人，不一定非要选择红豆薏米来美容养颜。比如很多农作物、水果蔬菜中都含有非常多的维生素E。西红柿、白菜、玉米、圆葱、芝麻、瘦肉、花生米、动物肝脏、橙子、草莓、大豆、鱼虾类等非常之多。有的含有的水平远远高于薏米红豆，如黄豆、玉米、红枣、花生、鱼虾、榛子等食材。要想美白养颜，首先你要先养好脾胃，脾胃不好，再好的食物你无法消化吸收其中营养，怎么可能达到美白美肤的效果呢。

所以，建议大家以多种食材美白养颜，挑选那些维生素E含量高、营养价值丰富、容易被人体吸收的，单靠红豆薏米美容养颜我觉得不太靠谱。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。