绿豆海带汤的营养价值(绿豆的功效与作用)

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本文导读目录：

1、绿豆海带汤的营养价值

2、绿豆的功效与作用

绿豆海带汤的营养价值

1.绿豆海带汤中含有含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等，可消肿通气，清热解毒。

2.绿豆海带汤中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素硒与锌以及磷等物质又是功效出色的抗氧化成分，再加海带中含有的藻类细胞，它们被人体吸收以后，可以保护血管，预防血管老化，也能清理血管中的胆固醇，提高心肌的收缩能力，能让人类的过高的血压降下来。

绿豆海带汤的营养价值

3.海带中含有大量的甘露醇，甘露醇提取以后可以制成利尿药物，利尿功效特别好，因此平时人们食用绿豆海带汤能利水消肿，也能提高肾功能，它对老年性水肿和药物中毒引起的水肿都有明显缓解作用。

绿豆的功效与作用

绿豆的功效与作用

绿豆是一种常见的食物，被广泛应用于中医和食疗领域中。绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，不仅可被用作健康食品，还可运用于中药治疗和美容保健。接下来就让我们一起来了解下绿豆的功效与作用吧。

一、清热解毒

绿豆富含甘露醇、菸酸和钾，有清热解毒、利尿消肿的功效。绿豆在中药中被归类为一种清热解毒的药物，能够起到消肿解毒的效果。

二、防治心血管疾病

绿豆含有丰富的膳食纤维，这种纤维能够降低人体内的胆固醇水平，进而降低患上心脏病和中风的几率。此外，绿豆还富含钾，这种矿物质能够弥补人体的钠盐摄入过多所带来的负面影响，对预防心脏疾病也有一定的作用。

三、养阴润肺

绿豆具有滋阴润肺的作用，能够降低人体内的热度，有助于缓解咳嗽、口渴、喉痛等症状，是一种很好的养生食物。

四、减肥美容

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。