【别名】圆白菜、莲花白、包菜

【来源】十字花科卷心菜Brassica oleracea L. var. capitata L.，以叶入药。

【生境分布】全国各地栽培。

【化学成份】叶含有维生素U样因子，一般认为人工合成的维生素U远不如卷心菜汁为好。

【性味】甘、平。

【功能主治】清热，止痛。主治胃及十二指肠溃疡，疼痛。

【用法用量】鲜菜捣烂取汁一杯（约200～300毫升），略加温，饭前饮服，每日2次，连服10天为1疗程。

【摘录】《全国中草药汇编》

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。