食谱名称:冬瓜炖乌鱼
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 乌鱼800克、冬瓜450克 调料:料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、鸡汤各适量
制作方法 1.将冬瓜去皮和瓤,切成片。 2.将乌鱼去鳃和内脏,剁成几段,洗净,放入油锅中稍煎。 3.锅中放入适量鸡汤,加入葱段、姜片、盐、料酒和乌鱼段煮至熟,再放入冬瓜片煮熟,最后撒胡椒粉即可。(/整理)
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 准妈妈在孕中期食用此菜,能健脾补胃,有利于消除水肿症状。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。