
食谱原料
黑豆75克、小排骨150克、姜2片、酒1大匙、盐1小匙。
制作方法
1.排骨洗净,氽烫后去血水再冲净。
2.黑豆用冷水泡软约半小时,然后沥干切两半。
3.水10杯烧开,先放排骨及姜片炖20分钟,再放入黑豆同煮。
4.加入调味料拌匀即可熄火盛出食用。
适用人群
怀孕中期准妈妈
健康提示
此菜能够补充孕妇所需的铁质、β-胡萝卜素、维生素A、叶酸、蛋白质。
延伸阅读:孕早期能吃什么不能吃什么?
不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。