食谱原料

　　红椒1个、香菇4朵、黄花菜色、绿色节瓜各1/2条。

　　调味料：番茄酱1小匙、蒜末1/2大匙、九层塔末1小匙、盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、蜂蜜1小匙、橄榄油5大匙。

　　制作方法

　　1.将所有调味料放入搅拌盆中搅拌均匀成油醋汁。

　　2.红椒切3厘米块，节瓜切成3毫米厚的片状。

　　3.将所有蔬菜拌以油醋汁，放入冰箱中冷藏浸泡15~20分钟。

　　4.烤架刷净，刷上少许油，将蔬菜放置于烤架上烤，待受热面烙上烤痕后，再行翻面并继续烧烤至熟。

　　适用人群

　　晕早期的准妈妈

　　健康提示

　　帮助准妈妈补充维生素和纤维素。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。