
食谱原料
主料:牛奶500克
辅料:琼脂10克,桂花15克,杏仁100克
调料:白砂糖15克,冰糖10克,香精2克
制作方法
1.将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;
2.杏仁浆和牛奶按1:1混合;
3.将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;
4.将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏仁香精,搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固;
5.食用时,把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块,再浇入桂花冰糖水。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此品含有丰富的蛋白质,适合准妈妈们补充蛋白质之用。
延伸阅读:孕早期能吃什么不能吃什么?
不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。