主料:赤小豆50克糯米(紫)100克枣(干)15克
调料:赤砂糖10克
制作工艺
1.红豆洗净,在清水中浸泡8小时以上。
2.红糯米洗净,在清水中浸三四个小时。
3.红枣洗净,放入锅中加入泡过的红豆和红糯米,再加入五六杯水同蒸,直到开关跳起。
4.最后,加入红糖拌匀就可以了。
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