
防治腹泻:山药小丸子
原料:山药250克,红豆、绿豆、黄豆各30克,糖15克
制作方法:
1、山药去皮蒸熟,压成泥,加进糖拌匀备用。
2、豆类洗净,加水,另加适量糖煮熟。
3、手洗净或套一次性手套,将豆类和山药一起捏成团即可食用。
适合人群:1-3岁的宝宝
健康提示:
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。其中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的。
对儿童来说,山药还是防治腹泻的好帮手。山药具有补脾胃、益肺肾之功效。每年秋冬季是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,效果比较好。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。