有育网_专业的育儿网站

首页 > 生活 > 食谱  >  早餐家庭食谱 松炸山药夹

早餐家庭食谱 松炸山药夹

12-03 早餐家庭食谱
早餐家庭食谱 松炸山药夹今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  松炸山药夹

  口味:甜味

  工艺:炸

  松炸山药夹的制作材料:

  主料:山药300克

  辅料:鸡蛋清100克,枣(干)150克,淀粉(玉米)40克

  调料:猪油(炼制)150克,白砂糖100克

  松炸山药夹的特色:

  色泽银黄,松软香甜。

  教您松炸山药夹怎么做,如何做松炸山药夹才好吃

  1.把山药洗净煮熟削去皮;

  2.修成圆柱体,切成3毫米的圆片;

  3.取一片山药片上面抹上一层枣泥馅,再盖上一片山药片;

  4.用手按一下,即做成了一个山药夹;

  5.照此方法做完所有的山药夹,再沾上一薄层淀粉待用;

  6.把鸡蛋清抽打成蛋泡,再把剩余的淀粉放入蛋泡,调成蛋泡糊;

  7.炒锅放火上,倒入猪油,待油温四成热;

  8.将山药夹逐个挂满蛋泡糊放入油中炸透捞出;

  9.待油温略高一些时,再复炸一下;

  10.用漏锅捞出装入盘内,撒上白糖,点缀上青红丝即成。

以上就是小编给大家介绍的早餐家庭食谱 松炸山药夹,了解各种食谱,可以关注有育网。
    分享:

    微信