开胃食谱：鸡蛋牛奶饼

　　大碗里打一个鸡蛋，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来，蛋液能够稠忽忽的挂在勺上，但又不影响它往下流。蛋液里有些小面疙瘩用勺子碾碾就碎了，然后加入一点牛奶，把蛋液泻开，原料就准备好了。然后就在锅里摊，宝宝爱吃甜的，我就放些糖，有时候也放些胡萝卜丝，放些葱花摊个咸味的。

　　适合人群：10个月以上的宝宝

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儿童通过均衡饮食补充特定营养素，可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物，同时需避免高糖、高加工食品，配合充足睡眠和运动。