家庭食谱安排表 炸苕蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　炸苕蛋

　　口味：甜味

　　工艺：炸

　　炸苕蛋的制作材料：

　　主料：甘薯500克

　　辅料：芝麻15克,玫瑰花50克,糯米粉100克,西瓜100克

　　调料：白砂糖100克,菜籽油150克,淀粉(蚕豆)30克,蜂蜜100克

　　教您炸苕蛋怎么做，如何做炸苕蛋才好吃

　　1.红苕洗净去皮，切成片，上笼蒸软；

　　2.出笼后压成苕泥，纳盆，加汤圆粉、剁细的瓜条、蜜玫瑰揉匀；

　　3.做成直径2.5厘米大的圆子，裹上一层细干豆粉待用；

　　4.锅置火上，下菜油烧至六成热时，下苕蛋炸定型捞出；

　　5.待油温升至七成热时，入锅复炸至呈金黄色；

　　6.捞出装盘，撒上芝麻拌白糖即可。

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