家庭食谱家常菜100道 综合莓果果酱今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　综合莓果果酱

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　综合莓果果酱的制作材料：

　　主料：草莓200克,桑葚（紫,红）200克,蓝莓200克

　　辅料：土三七2克

　　调料：麦芽糖300克

　　教您综合莓果果酱怎么做，如何做综合莓果果酱才好吃

　　1.草莓洗净，去除果蒂后沥干水分；

　　2.桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物后沥干水分，梗不用拔除；

　　3.冷冻蓝莓置于室温解冻，备用；

　　4.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；

　　5.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；

　　6.加入草莓、桑葚、蓝莓用小火续煮；

　　7.熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；

　　8.用小火慢慢煮至莓果软化，果粒变小；

　　9.汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

以上就是小编给大家介绍的家庭食谱家常菜100道 综合莓果果酱，了解各种食谱，可以关注有育网。