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小儿食谱大全及做法 给暑假宝宝的三款美食大餐

12-30 小儿食谱大全及做法
小儿食谱大全及做法 给暑假宝宝的三款美食大餐今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  导读:鱿鱼须粒爽口弹牙、咸蛋香、肉滑鲜,吃起来味道好、有层次感,你的孩子一定爱吃。

  一、鱿粒咸蛋蒸肉滑

  用料:鲜鱿鱼须(头部触角)一个、咸蛋一只、猪上肉(剁成肉滑)250克,葱粒少许。

  做法:1、鱿鱼须横切成粒状,咸蛋黄压扁分成小块。

  2、鱿粒、肉滑加入适量盐、一汤匙生抽、少许胡椒粉、少许糖拌匀;再加入咸蛋黄及蛋青拌匀,蒸熟,撒上葱粒即可。

  点评:鱿鱼须粒爽口弹牙、咸蛋香、肉滑鲜,吃起来味道好、有层次感,你的孩子一定爱吃。

  二、煎鱼饼

  用料:鲮鱼肉滑半斤、葱两条、鸡蛋一只、玉米粒100克。

  做法:1、鲮鱼肉滑加适量盐、生抽、及少许胡椒粉拌匀;葱切成粒状。

  2、鲮鱼肉滑加入葱粒、鸡蛋、玉米粒充分拌匀。3、烧热锅、下油,放鱼饼,慢火煎熟即可。

  点评:鱼饼口感外脆内滑,玉米粒金黄、香甜,葱粒绿,色、香、味俱全,相当诱人哦!

  三、烧鱿鱼条

  用料:冰鲜鱿鱼两条,约650克两重。葱粒适量。

  做法:1、鱿鱼剖开洗净剥皮,鱿鱼须按其形状切开成条状,鱼身横切成条状,沥干水分。

  2、烧热锅,下油,在油锅均匀撒上适量的盐(以防粘锅),下鱿鱼,盖上锅盖,中慢火烧。

  3、待鱿鱼变金黄色,炒匀,下糖半茶匙,生抽一汤匙,炒匀上碟,撒上葱粒即可。

  点评:用锅中慢火干烧鱿鱼条,鱿鱼条颜色好看、香味浓郁有嚼劲,可佐餐,也可作日常小食,一定是你孩子的最爱!

延伸阅读:

1-3岁宝宝提高免疫力,关键在于科学喂养、合理作息和适当防护‌。

‌1. 营养均衡‌:保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物,‌避免过度依赖零食或高糖饮料‌。

‌2. 规律作息‌:保证每天12-14小时睡眠(含午睡),‌睡眠不足会削弱免疫细胞活性‌。

‌3. 适度运动‌:每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍),‌阳光促进维生素D合成,增强抵抗力‌。

‌4. 卫生习惯‌:勤洗手、避免接触生病人群,‌但无需过度消毒,适度接触微生物可刺激免疫系统成熟‌。

若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢,‌建议及时就医排查潜在问题‌。

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