一、生鱼葛菜汤
用料：
鲜生鱼100克，葛菜30克，调味料适量。

做法：
1. 先将生鱼剖开，去鳞、内脏，洗净；葛菜洗净。
2. 上述2味同入锅加适量水共煲1小时，调味后进食。1～2次/日。

功效：
润肺滋阴。适用于小儿肺炎恢复期。症见热已退，或有低热，疲乏，易出汗。

二、美味鱼片汤
用料：
烤鱼片1片，鸡蛋1个，黄瓜25克，细盐3克，味精2克，香油5克。

做法：
1． 烤鱼片撕成碎片，放入汤锅后，加清水1200毫升，以微火煮开，再加细盐。
2． 汤开起后，淋入鸡蛋，用手轻轻推动，使之成为蛋花。最后加入切好的黄瓜、味精、香油，起锅盛入汤碗内即成。

功效：
健脾开胃，增强食欲。

延伸阅读：儿童吃什么长高最快?

一般没有“儿童吃什么长高最快”的说法，家长可以给儿童食用牛奶、排骨、鸡蛋、柑橘、猪肝等食物;必要时在医生的指导下使用碳酸钙片、葡萄糖酸钙片、维生素AD软胶囊、重组人生长激素注射液等药物，有比较好的效果。如果儿童身高过于矮小，建议家长及时带儿童就医，遵医嘱进行相关治疗。