
婴儿期是宝宝快速生长发育的时期,需要充足的营养供给以保证正常的成长。一到夏天,气候炎热,由于宝宝各方面的适应能力比较差,这时会出现食欲降低、代谢速度加快、对热能和营养的消耗增加等变化,同时高气温还容易使宝宝脱水。因此,若喂养不当,将会影响宝宝身高、体重的增加。
归纳起来,在夏季喂养宝宝应注意以下几个方面:
一、保证宝宝有足够的营养摄入,纯母乳喂养的宝宝应适当增加吃奶的次数,4个月左右的宝宝应开始添加营养辅助食品。
二、由于夏天宝宝食欲相对较低,在制作辅食时一定要注意清淡,不要加过多盐或糖等调味品,同时要注意在一天内变换辅食种类,保持新鲜,让孩子能多吃一些。另外,在夏天,细菌的繁殖速度快,因此,为宝宝准备辅食最好是即做即食,米粉类辅食即冲即食,不要放置太长的时间。无论是否放入冰箱,隔夜食品是绝对不能再喂给宝宝的。
三、夏天出汗将使宝宝身体的水份损失大大增加,严重时宝宝会有烦躁不安、大便干燥等表现。解决办法是一方面保持室内凉爽,减少出汗;另一方面是增加水份摄入,即除了喂母乳添加辅食外,每天可让孩子摄入3-4杯白开水。
四、太阳光中的紫外线照射皮肤是合成维生素D的重要途径,虽然夏天太阳温度高,但早晚各让孩子晒上半小时左右太阳还是必要的。
这里介绍两种适合周岁前宝宝的夏季食谱:
水果藕粉
原料为藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。
牛奶粥
原料为牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口,含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质,营养丰富。注意加入牛奶后,煮的时间不能太长。
延伸阅读:给宝宝添加辅食的顺序,你知道吗?
添加辅食有一定的规范,也有一定的条件和添加顺序、注意事项,宝宝一般在4个月时可以开始添加辅食,有助于促进宝宝的体格生长、智力发育和培养进食能力等。
一、添加原则:辅食应从少到多、从细到粗、从软到硬、从一种到多种,在宝宝身体健康的情况下添加,也要注意培养进食能力。
二、添加辅食条件:家长需要根据宝宝的情况决定如何添加辅食,4-6个月的宝宝可以逐渐添加辅食,如果宝宝的挺舌反射消失,并且能够坐、靠在餐椅中,能够较好控制头部转动、控制肢体活动,对大人的食物感兴趣,家长可以尝试给宝宝添加辅食。
三、添加辅食顺序:1、一般4-6个月的宝宝,家长可以给宝宝添加泥状食物,如菜泥、水果泥等;
2、宝宝7-9个月时,通常可添加末状食物,如肉末、菜末以及蛋、鱼泥等;
3、宝宝10-12个月时,一般可添加较碎的食物,如碎肉、碎菜等。