网友：11个月宝宝在冬天应该如何搭配饮食比较好？现在宝宝的味口一直不怎么好，味重的她就吃，淡的就不吃，据说一周岁之前的宝宝不适合吃太咸或者重的调味，请问专家有没有好的办法？谢谢。另外一周岁之前不宜吃的食物有哪些？

　　沈文：

　　11个月宝宝每天的奶量在720毫升至960毫升之间。辅食的添加可以吃米粉、面片汤、烂面条、稀粥等。水果可以吃水果汁或水果泥，生的西红柿也可以吃。蔬菜类以深绿色的蔬菜、黄色的蔬菜煮熟、切碎食用。肉类可以吃蛋黄、瘦肉、鱼肉为主。不建议吃蛋白，食物中不加盐、糖及其它调味品。宝宝喜欢清淡的饮食。

　　沈文：中医世家，现任中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长。

延伸阅读：怎样合理的给宝宝添加辅食?

宝宝添加辅食的正确方法一般有把握添加时机、选择合适食物、遵循添加顺序、控制食物量与质地、注意进食方式等，若出现不适，需要及时就医治疗。

1.把握添加时机：在宝宝4个月-6个月时开始添加辅食较为合适。此时宝宝挺舌反射消失，对食物表现出兴趣，且能较好控制头部和颈部，具备一定吞咽能力，为添加辅食做好准备。

2.选择合适食物：初期可选择高铁米粉，其富含铁元素，能满足宝宝生长需求。随后逐渐引入蔬菜泥、水果泥等，这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝消化和营养均衡。

3.遵循添加顺序：先从单一食物开始，如先添加米粉，观察3天-5天，无不适反应后再添加新食物。按谷类、蔬菜、水果、肉类的顺序添加，便于观察宝宝对不同食物的接受情况。

4.控制食物量与质地：开始时量要少，如从1勺-2勺米粉起，逐渐增加。食物质地从稀到稠，从泥糊状过渡到碎末状、小块状，适应宝宝咀嚼和吞咽能力的发展。

5.注意进食方式：用小勺喂食，将食物缓慢送入口中，让宝宝有时间咀嚼和吞咽。培养宝宝良好进食习惯，固定进餐时间和地点，避免分散注意力。

平时要注意辅食新鲜卫生，制作过程严格清洁消毒。