肉苁蓉的功效与作用

1.润肠排毒

肉苁蓉有明显的通便作用，能够改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间，对老年人习惯性便秘和产妇产后便秘疗效显著。

2.补肾壮阳

肉苁蓉本身就具有补肾壮阳的补益效果，其中含有的氨基酸，胱氨酸，维生素，矿物质等珍稀的营养都能够对男性的睾丸，阴茎，海绵体，有着很大的滋补效果，也可以提高精子的质量与活力。

3.提高免疫

肉苁蓉能兴奋垂体和肾上腺皮质，或有类似肾上腺皮质激素样作用，从而起到调节机体免疫的功能，具有提高机体免疫力的功效。

4.抗衰老

肉苁蓉性味甘，性温合归肾经，大肠经主要是起到补肾阳，益精血，润肠道等作用。不过它还在一定程度上起到了抗衰老的作用。经过大量的临床实验表明，肉苁蓉是具有补益作用的有益机制，能够起到抗衰老作用。

5.保护血管

肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。

肉苁蓉的食用方法

1.泡酒

按照1比1的比例进行泡酒，每100克泡一斤酒。肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用，这样两者的功效可以互补。

2.煲汤

掰成小段，煲汤的时候适当放些，磨成粉煲汤更方便。

3.炖肉

肉苁蓉可以在炖肉的时候，将肉苁蓉掰成小段放入锅中，一起炖即可。

肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效。

肉苁蓉，中药材名。本品为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。春、秋均可采收。但以3～5月间采者为好，过时则中空。春季采者，通常半埋于沙土中晒干，商品称为甜大芸、淡大芸或淡苁蓉。秋采者，因水分多，不易晒干，须投入盐湖中1～3年后，取出晒干，称为盐大芸、咸大芸或咸苁蓉。功能主治为：补肾，益精，润燥，滑肠。治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。

肉苁蓉的营养价值及功效

1.?? 肉苁蓉能壮阳补肾。

能有效的抑制“阳虚”症状，防止或者缓解体重减轻。可以有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄。调节神经内分泌系统及补肾助阳作用肉苁蓉既有类雄激素样作用，又可以通过抑制下丘脑单胺氧化酶的活性，使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加，增强性腺功能，因此达到预防性行为低下，改善性功能障碍的目的。日本科学家还从肉苁蓉中发现了“养命因子”，该因子能在24小时内将肾细胞的增殖速度提高六倍。

2.提高性欲。

肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份，能有效促进性中枢神经的功能，增强性激素的分泌和相关递质的释放，从而提高性欲。据报道，澳大利亚医学家杜尔威康曾用肉苁蓉的提取液，对8只小鼠进行对比试验，结果发现，注射了肉苁蓉提取液的4只小鼠，其交配次数和射精率都明显增加，而且其抗寒耐冻时间也延长了2——3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明显低下。

3.肉苁蓉能润肠通便。

肉苁蓉能显著提高人体小肠的推进速度促进蠕动，缩短排便时间，明显的抑制大肠水分的吸收，能够大大促进粪便的湿润和排泄，缩短排便的时间，具有真正的润肠通便作用。尤其适用于老年，体虚便秘和产后便秘，手术后便秘，习惯性便秘等。

4．肉苁蓉能增强人体免疫功能。

主要是因为肉苁蓉中的肉苁蓉多糖是很丰富的，这样就可以起到促进人体淋巴细胞的形成和活性的功效，这样还是有显着影响的，同时肉苁蓉还能起到增加淋巴细胞增殖反应的功效，这样还可以有效的帮助我们增强机体免疫能力，对我们预防疾病是有意义的。肉苁蓉有兴奋垂体肾上腺皮质系统及类肾上腺皮质激素样作用，可促进胚胎脾和胸腺细胞的增殖，促进人外周血单核细胞RNA和蛋白质的合成，提高腹腔巨噬细胞的活性，从而达到提高人体免疫力的功效。

5.肉苁蓉能缓解衰老。

肉苁蓉中含有很多能使超氧化物歧化酶活性增强的生物活性物质，能明显的提升机体对体内自由基的清除能力，也能使机体内褐质含量明显下降，对缓解衰老和美容祛斑有一定作用。肉苁蓉中的苯乙醇苷及多糖成分是目前一致认为抗氧化活性成分，它可显著提高心、肝、脑组织中晒谷胱甘肽过氧化物酶和SOD活性，提高肾组织中的SOD活性，并降低个组织LPO及脂褐质的含量。抗疲劳和抗衰老作用，增强体力，肉苁蓉可直接抑制自由基对机体的作用，还可以通过增加红细胞中氧化物歧化酶(sod)和单胺氧化酶的活性间接消除自由基对人体的危害，延缓衰老。

6.女性食用肉苁蓉能美容养颜。

肉苁蓉含有丰富的生物碱、肉苁蓉苷、氨基酸、微量元素、维生素等。肉苁蓉苷更是其特有成分，对延缓衰老及女子月经不调、闭经不孕等疾病都是特别有好处的。大量的生物碱能美容养颜，治疗宫寒等。

7.肉苁蓉还可以有保护心脑血管和活血的作用。

主要是天气比较寒冷的时候，这时候很多人都会有手脚冰冷的情况产生，这时候我们服用肉苁蓉就很不错，在肉苁蓉中是有不少的苯乙醇总苷存在的，所以说就能够发挥出改善微循环的功效。能保护缺血心肌、降血脂的功效，促进血液循环，保护心肌缺血，也能减少高血脂和高血压以及动脉硬化的发生，还能提高血小板活性，抑制血小板聚集，血管系统扩张冠状动脉，增强心血输出量，降低心脏耗氧量，改善脑血管功能和血凝状态。对人类高发的血栓和中风也有一定的预防作用。能帮助人体活血散淤，有效的止血，适用于任何出血症等。祛风湿治疗腰腿痛，活血化瘀。驱风散寒，缓解肌肉痉挛，消除关节肿痛，保护肝脏。

肉苁蓉的功效是可以补肾阳、益精血、润肠道，在临床上合理应用肉苁蓉可以治疗肾阳亏虚所出现的疾病和症状，像患者出现的阳痿、早泄、遗精，还有女性出现的白带异常。老年患者出现的腰酸腿软还有视物昏花、耳鸣都适合通过肉苁蓉进行调整，特别是针对于人体脏器的过早衰老，可以通过肉苁蓉抗衰老，进行辅助的调治。

肉苁蓉，别名疆芸、寸芸等，列当科肉苁蓉属植物，属濒危种，保护级别为2级。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。