
响螺片淮杞鸡脚汤
口味:咸鲜味 工艺:煮
响螺片淮杞鸡脚汤的制作材料:
主料:鸡爪300克,猪排骨(大排)500克,牡蛎60克
辅料:山药(干)25克,枸杞子25克
调料:姜5克,大葱5克,盐3克
教您响螺片淮杞鸡脚汤怎么做,如何做响螺片淮杞鸡脚汤才好吃
1. 响螺片用清水浸二小时,淮山,杞子洗净,鸡脚洗净,切去脚甲。
2. 把适量之水放入镬中,加入姜一片,葱一条烧滚,放下螺片,鸡脚,排骨煮五分钟,取起洗。
3. 把水11杯或适量放入煲内滚,放下鸡脚、淮山、杞子、螺片、排骨、姜一片煲滚,慢火三小时半,下盐调味。
小帖士-健康提示:
鸡脚补脚力,淮山补脾肺,杞子润肝,明目,响螺滋阴。
强筋,健骨,增高。
小帖士-食物相克:
牡蛎:牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
延伸阅读:儿童吃什么长高最快?
一般没有“儿童吃什么长高最快”的说法,家长可以给儿童食用牛奶、排骨、鸡蛋、柑橘、猪肝等食物;必要时在医生的指导下使用碳酸钙片、葡萄糖酸钙片、维生素AD软胶囊、重组人生长激素注射液等药物,有比较好的效果。如果儿童身高过于矮小,建议家长及时带儿童就医,遵医嘱进行相关治疗。