食谱原料

　　牛尾800克,胡萝卜300克,土豆400克,番茄300克

　　辅料：洋葱60克

　　调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

　　制作方法

　　1.将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。

　　2.土豆、胡萝卜去皮，切件。

　　3.番茄、洋葱洗净，切开。

　　4.把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。

　　5.将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。

　　6.再将土豆放入煲至土豆够稔。

　　7.最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。

　　8.将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

　　适用人群

　　怀孕早期的准妈妈

　　健康提示

　　此汤具有壮腰补骨的作用。

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1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多，经常吃鱼虾的话，可以促进胎儿的神经发育，这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾，每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后，身体激素很容易不稳定，豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例，能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应，平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素，而且还可以养护肠胃，经常喝奶，还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘，还可以补充营养，所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士，芝士虽然很有营养，但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的，所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富，并且还含有多种维生素。