食谱原料

　　主料：鸭600克

　　辅料：北沙参60克玉竹60克姜5克

　　调料：盐3克味精2克

　　制作方法

　　1.北沙参、玉竹洗净。

　　2.老鸭洗净，斩件。

　　3.姜洗净，切片。

　　4.把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。

　　适用人群

　　孕中期食谱

　　健康提示

　　此汤菜具有滋阴清补的作用。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。