
预防感冒:三文鱼豆腐饭
适用:10月龄以上婴幼儿
原料:豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml
制作方法:
1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁;
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开;
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟;
4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。
温馨提示:
用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收;萝卜苗在关火后放入,以免维生素的损失。
营养价值:
三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1。4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。
延伸阅读:
1-3岁宝宝提高免疫力,关键在于科学喂养、合理作息和适当防护。
1. 营养均衡:保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物,避免过度依赖零食或高糖饮料。
2. 规律作息:保证每天12-14小时睡眠(含午睡),睡眠不足会削弱免疫细胞活性。
3. 适度运动:每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍),阳光促进维生素D合成,增强抵抗力。
4. 卫生习惯:勤洗手、避免接触生病人群,但无需过度消毒,适度接触微生物可刺激免疫系统成熟。
若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢,建议及时就医排查潜在问题。