
清凉早餐:果香藕片+栗子凉糕
原料:嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。
果香藕片
1、嫩藕洗净刮皮,切成片,在开水中泡一下去生味。
2、到凉水中彻底冲洗,捞出后沥干水份,放到喜欢的果汁中浸约4-5小时。
3、以果汁没过藕片为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室,随吃随取。
栗子凉糕
1、在栗子壳上切十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面。
2、将冻粉洗净,放入铝锅内,加入清水、白糖,熬至溶化,将栗子面倒入搅匀,倒入搪瓷盘内晾凉,切块装盘。
延伸阅读:
1-3岁宝宝提高免疫力,关键在于科学喂养、合理作息和适当防护。
1. 营养均衡:保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物,避免过度依赖零食或高糖饮料。
2. 规律作息:保证每天12-14小时睡眠(含午睡),睡眠不足会削弱免疫细胞活性。
3. 适度运动:每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍),阳光促进维生素D合成,增强抵抗力。
4. 卫生习惯:勤洗手、避免接触生病人群,但无需过度消毒,适度接触微生物可刺激免疫系统成熟。
若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢,建议及时就医排查潜在问题。