6-12岁儿童营养餐菜谱 适合十七个月宝宝的晚餐食谱-黄花菜木耳鸡蛋羹 今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　适合十七个月宝宝的晚餐食谱-黄花菜木耳鸡蛋羹

　　黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品，有利尿降压作用。高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益；还可防治软骨病、贫血。另外，黄花菜还含有多种氨基酸，是人体必需的营养物质。当今长寿之邦的日本，把黄花菜列为“植物性食品中最有代表性的健脑食物”之一，尤甚对胎儿发育更为有益。

　　材料

　　主料:鸡蛋适量 　　木耳适量 　　黄花菜适量 　　猪肉适量

　　辅料:淀粉 适量

　　调料:植物油适量 　　料酒适量 　　糖 适量 　　花椒粉适量 　　盐适量 　　蚝油适量

　　做法

　　1、鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用

　　2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用

　　3、锅加油，葱、花椒粉爆锅，肉下锅炒匀

　　4、黄花菜、木耳入锅翻炒

　　5、加糖添少许水略煮

　　6、加蚝油、淋水淀粉

　　7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可.

　　小诀窍

　　黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

延伸阅读：小孩可以通过合理饮食来提高免疫力‌。以下是一些建议：

‌1. 补充营养元素‌：如果孩子日常营养摄入不足，可以在医生指导下服用‌五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒‌等补充营养元素的药物。同时，‌多吃富含维生素的食物‌，如西红柿、苹果等新鲜蔬果，也能为身体提供必要的营养。

‌2. 调节脾胃‌：脾胃虚弱会影响食物消化，导致体质下降。可以遵医嘱使用‌健胃消食片、小儿健脾丸‌等药物进行调理，帮助孩子更好地吸收营养。

‌3. 适当补气‌：气虚的孩子免疫力较低，容易反复感冒。可以在医生指导下选择‌补中益气丸、参苓白术颗粒‌等补气类药物。

‌4. 均衡饮食‌：除了上述药物和食物，还应保证孩子饮食均衡，‌适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物‌。