
补铁营养糊
适合月龄:6个月以上
材料说明:菠菜2棵,猪肝蔬菜营养米粉20克,猪肝泥1/3瓶。
妈妈心得:此营养糊主要为宝宝补充铁特制,并富含丰富营养。为宝宝改善缺铁性贫血,起到一定作用。
Step1:将菠菜洗净,切碎,入锅中加水煮沸,加一点点盐。
Step2:将米粉倒入碗中,用菠菜水搅拌。
Step3:把菠菜盛到碗中,用小勺舀1/3瓶猪肝泥,放入碗中。
Step4:将米粉、菠菜、猪肝泥搅拌均匀即可。
专家点评:
主食搭配蔬菜的概念是很好的,只是带颗粒的食物要待宝宝满7个月后再逐渐添加,不能操之过急。另外需要注意的是:虽然猪肝、菠菜都是含铁丰富的食品,但菠菜中大量的草酸会影响人体对钙、铁的利用,因此食用菠菜前建议先用水焯一下,菠菜水也不要食用。还有,婴儿食品建议不要加盐,食物中天然含有的钠已能满足宝宝的营养需求。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。