
炒鸡米
原料:鸡胸肉、香菇、菠菜、葱姜蒜适量
调料:盐、酱油、淀粉、料酒
制作方法:
1、鸡胸肉切成小粒,加盐、淀粉、料酒腌一会;
2、香菇切小丁,菠菜杆切小段(也是粒状)
3、热锅凉油放葱花、姜丝、蒜末爆香,放鸡米翻炒,
加点料酒和一点点酱油(上点色好看点),再放香菇翻炒,鸡米和香菇都熟了放菠菜粒翻炒两下出锅却可!
宝宝多吃点鸡肉、鱼肉比较好,香菇和菠菜也都是很有营养的,非常适合宝宝吃!
延伸阅读:儿童吃什么能提高记忆力和增强智力
儿童通过均衡饮食补充特定营养素,可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物,同时需避免高糖、高加工食品,配合充足睡眠和运动。