宝宝从4个月后就要添加辅食了，此时应添加半流质即糊状辅食，然后逐渐过渡到软质及固体食物，使婴儿逐渐增强咀嚼能力，适应固体食物，为断奶做准备。添加糊状食品要过好两关：

　　一、张口关。训练婴儿由吸吮到咀嚼的能力，为断奶做准备。不论母乳或牛奶喂养，婴儿都只会做吸吮动作，不会上下张口咀嚼。当添加糊状食品，婴儿接触到食物时，会试用唇的动作吃食物，称唇食期。当食物由唇进入口中时，会运用舌头的动作叫舌食期，最后在牙龈的动作下进食。

　　二、适应关。婴儿出生后头几个月，由于唾液腺细胞不发达，唾液分泌少，缺少消化酶，所以只能消化乳糖，吸收葡萄糖。随着消化系统生长发育，各种酶也逐渐发育完善。从三四个月起婴儿唾液分泌量开始增加，唾液内的淀粉酶也随之增加，正适合添加辅食。添加原则从一种食物到多种食物，由稀到稠，由少到多。每添加一种新食物时，从一茶匙开始，观察第二天大便的颜色和气味，如正常再添加另一种。

　　因为三四个月的宝宝肠胃还十分稚嫩，所以在加工辅食时，一定要把食物加工至纯糊状，以便宝宝吸收、消化。对一些家庭加工制作较为费事的水果、蔬菜，如苹果，胡萝卜可选用市场上加工好的瓶装糊状食品。如4个月宝宝可先从好吸收的苹果香蕉泥开始，添加2~3瓶后，可换混合蔬菜，让宝宝的胃肠功能适应新的食品，过好适应关。

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给宝宝添加辅食，通常需要注意添加时间、食物种类、食物性状、喂养方式、观察反应等事项。

1、添加时间：一般建议在宝宝满6个月开始添加辅食，此时宝宝的消化系统逐渐成熟，能更好适应新食物。过早或过晚添加，都可能影响宝宝的健康。

2、食物种类：给宝宝添加辅食时，需遵循由单一到多样原则，从强化铁米粉开始，逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥等。

3、食物性状：根据宝宝的月龄调整食物性状，初期以细腻泥糊状为主，如南瓜泥、苹果泥;7-9个月时，过渡到稍粗颗粒状，如烂面条、碎菜粥等;10-12个月时，可尝试小块状食物，锻炼宝宝的咀嚼能力。

4、喂养方式：用小勺耐心喂食，鼓励宝宝自主进食，培养用餐兴趣。避免强迫喂食，让宝宝感受进食乐趣，建立良好的饮食习惯。

5、观察反应：添加辅食后，密切观察宝宝有无皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应，若出现异常，立即停止添加该食物。

日常生活中，给宝宝制作辅食时要保证食材新鲜、卫生，同时营造安静、愉快的用餐环境。